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厉行节约反对食品浪费的报告8篇

时间:2022-12-07 08:20:11 来源:佳谦文档网

厉行节约反对食品浪费的报告8篇厉行节约反对食品浪费的报告  关于厉行节约制止餐饮浪费行动“回头看”自查报告  .b1{white-space-collapsing:preserve;}.b2{下面是小编为大家整理的厉行节约反对食品浪费的报告8篇,供大家参考。

厉行节约反对食品浪费的报告8篇

篇一:厉行节约反对食品浪费的报告

  关于厉行节约制止餐饮浪费行动“回头看”自查报告

  .b1{white-space-collapsing:preserve;}.b2{marn:1.18125in1.1020833in1.3777778in1.1020833in;}.s1{font-weight:bold;}.p1{textalign:justify;hyphenate:auto;keep-together.within-page:always;keep-withnext.within-page:always;font-family:宋体;font-size:12pt;}.p2{textindent:0.33333334in;text-align:start;hyphenate:auto;font-family:宋体;font-size:12pt;}.p3{text-indent:0.33472222in;textalign:start;hyphenate:auto;font-family:宋体;font-size:12pt;}.p4{textalign:justify;hyphenate:auto;font-family:宋体;font-size:12pt;}

  节俭节约是向来中华民族的传统美德,也是个人优良品德的重要内容。为进一步贯彻落实制止餐饮浪费的重要指示精神,石渠县把“厉行节约、反对浪费”食品浪费工作列入学校德育工作重点,将“节俭节约反对食品浪费”主题教育作为学生养成教育重要内容,贯穿教育全过程,教学上融入课堂教学、校园文化建立、思想品德教育。让师生深化理解“厉行节约制止餐饮浪”是弘扬中华优秀传统文化、践行社会价值观。现将厉行节约制止餐饮浪费行动“回头看”资产报告如下:一、餐饮浪费现状全县各级各类学校xx所,其中初级中学有x所;县城小学x所,乡〔镇、场〕中心校xx所,村小xx所,单设幼儿园x所。在校学生xxxxx名,其中初级中学学生xxxx名,小学生xxxxx名,学前教育学生xxxx名。目前,全县在校生用餐人数比拟稳定,各学校根据在校生人数配送原材料和蔬菜等,学校食堂会根据学生的人数提供餐食,经过长期的工作理论,厨师对每一个学生的饮食规律和饭量根本明了于心,按照“按需配餐”“多餐少取”、“适当控制”“吃饱为止”等原那么取饭,所以各校食堂的浪费情况很少出现,只有局部启智的学生和年龄较小的学生会因为无法估计自己的食量而吃不完的情况,大多数学生均能实现光盘。二、开展制止餐饮浪费工作情况〔一〕加强宣传,营造气

  

  氛。利用学校电子屏宣传栏,黑板报等途径开展节约粮食教育宣传,通过在食堂张贴温馨提示语及图片,营造节约粮食的教育气氛,通过家长学校,家长会致家长的一封信的形式,引导家长带头标准自己的行为,养成良好的用餐习惯,带动催促影响身边人树立浪费可耻节约为荣的观念。〔二〕开展各类校园活动。精心设计活动形式,围绕节俭节约开展主题班会,主题党日等日常性活动,利用世界粮食日,全国爱粮节粮宣传周开展专题教育,加强粮食平安宣传,把节俭节约作为文明校园创立的重要内容。〔三〕加大社会理论劳动。各校按照每学期至少安排一次校内劳动,通过理论让学生体验到劳动的艰辛和理解粮食的来之不易,真正形成尊重劳动,爱惜粮食的思想意识。三、自查中发现的问题〔一〕组织指导。对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神学习领会不够透彻,特别是没有充分认识考虑到学生的理解力和执行才能,使得学生不能把指示精神吃透,内化为自己行动的准那么。〔二〕餐饮供应。学校食堂的从业人员资深,培训和管理方面存在一定困难。餐饮搭配方面,菜品比拟单一,每日早中晚三餐,吃饱为止,每餐缺乏六元。〔三〕宣传教育。在宣传教育的过程中学生都表示自己要节约食物的好孩子,但在理论过程中,局部学生对节约食品的认识还不够透彻,存在“多拿多占”浪费丢弃的的现象。这主要是对学生的宣传教育不够透彻,特别是作为低龄儿童,对自己行为的控制不够好,节约的理解不够深化。〔四〕制度体系。在实际工作中,因为考虑到学生的特殊性,对相关制度规那么执行不够严格,得过且过,让学生认识不到餐饮浪费的错误性。同时,没有形成严格的监视机制和奖惩机制,原因在于学校没有形成值班老师、班主任、德育等多部门协调管理的消除餐饮浪费的网络,对学生光盘或者浪费的行为的监视和惩奖不够及时有效。四、相关改良措施〔一〕继续深化学习坚决制止餐饮浪费的指示精神。要针对不同年级,不同理解力程度的学生做专题知识讲座,要深化联络生活实际和学生的日常饮食行为,分析^p案例、讲事实摆道理让学生理解浪费的是可耻的的行为,鼓励学生之间互相监视,争做吃完饭饭的好孩子。〔二〕餐饮供应方面。注重搜集师生对学校食堂食品的建议,积极与食堂承包方以及食堂工作人员沟通,特别是加强对学校食堂从业人员的培训,确保在有限的条件下,尽可能为师生提供,营养搭配合理的餐食。同时值班老师及时向食堂工作人员报告学生人数,尽量做到按需配

  

  给。〔三〕宣传教育。在宣传教育上,在黑板报、宣传栏上要用多用形象生动的图片,让学生更容易理解。同时要把食品节约纳入每日缝纫晨会内容和班级会议,要做到时时提,天天讲。〔四〕制度体系。制度体系方面要形成学校的德育主导,少先队、值班老师、班主任、科任老师严密监视的杜绝浪费的监视网。特别是要发动少先队的作用,各班安排专门学生监视餐饮浪费行为,一旦发现积极上报给值班老师,由值班老师向本班班主任和德育处上报。将餐饮浪费纳入班级考核中,按照相关标准扣分。设置光盘小集体,让学生之间互相监视,有集体荣誉感。对浪费行为要及时处理,将杜绝浪费和学生评优评先联络起来。我县进一步将节约粮食,杜绝浪费纳入学校考核、评比的体系中。将制止餐饮浪费纳入学校德育工作,多讲多评。形成德育、后勤等部门结合,少先队监视,老师个别教育指导的监管教育体系。让学生逐渐形成节约粮食的好习惯,随着认识的不断深化,将节约粮食内化为自己的行为准那么。,

  

篇二:厉行节约反对食品浪费的报告

  三一文库()〔厉行勤俭节约反对铺张浪费情况汇报〕

  按照省厅要求,现将我市“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”倡议落实情况简要汇报如下:

  接到省厅《关于召开全省餐饮行业“厉行勤俭节约反对铺张

  浪费”工作电视会议的紧急通知》后,我局高度重视,秘书

  长亲自安排部署,分管局长和相关科室迅速行动,积极召集

  相关人员参加电视电话会议和安排下一步工作。

  一是组织相关人员参加电视电话会议。与市旅游和服务业发

  展委协调,共同筹备会议。紧急通知相关部门和企业,XX分

  会场由市商务局和市旅游和服务业发展委、各区(市)商务

  局和旅服局主要负责人及相关科室负责同志,XX市餐饮业商

  会及各区(市)分会,XX市餐饮住宿企业代表,总计52人

  参加了省厅电视电话会议。

  二是积极开展倡议活动,营造“厉行勤俭节约反对铺张浪费”氛围。市商务局于25日晚,按照省厅要求,及时将倡议书

  在市局网站进行了全文悬挂,并做了专题“飘窗”设计;联

  合市旅服委,共同制订下发了《关于扎实做好“厉行勤俭节约反对铺张浪费”工作的通知》,向全市餐饮住宿企业和广大消费者发出倡议,并精心印制倡议书1000份,在今天电视电话会上进行了发放。

  三是积极谋划,认真研究下一步工作措施。按照省厅有关要求,结合XX市实际情况,我们经过认真研究,准备下一步做好以下几个方面的工作:1、在全市商务系统开展“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”集中学习活动,深刻认识厉行节约的重要性和必要性,始终坚持谦虚谨慎、艰苦奋斗的作风,坚持勤俭办一切事业,坚决反对讲排场比阔气,坚决抵制享乐主义和奢靡之风。2、加大宣传力度,协调报纸、电视、网络等媒体,共同提倡适度消费,反对铺张浪费,形成勤俭的生活观、合理的消费观、健康的饮食文化。3、引导全市餐饮行业协会、餐饮住宿企业,充分行业自律作用,积极倡导低碳、绿色的生活方式和健康的、积极的生活态度,把“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的要求全面落实到企业的各项工作中,坚决杜绝舌尖上的浪费。4、积极向市委、市政府汇报,建议市委、市政府出台相关意见,建立长效机制,加大对公款吃喝、铺张浪费等行为的查处力度。

  由于时间紧、任务重,我市在本次工作中取得了一定成绩,但还有许多工作需要具体实施和落实。同时也面临一些问题和困难,例如:商务主管部门作为餐饮住宿行业的主管部门,

  对行业企业缺乏相应的管理手段;企业考虑到自身经济效益,对“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”工作存在一定程度上的抵触情绪;该项工作涉及纠风、机关事务管理、商务、旅游等部门,需要建立协调工作机制。

  特此汇报。

  

篇三:厉行节约反对食品浪费的报告

  学校食堂厉行节约反对浪费自查自纠报告

  1、加强组织领导,成立上下协调一致的餐饮管理团队为把“厉行节约、反对浪费”工作落到实处,学校领导高度重视,专门召开食堂相关工作人员及带班领导会议,传达关于食堂厉行节约反对浪费工作的相关文件精神,并结合我校实际,制定工作方案。成立由校长为组长,副校长为副组长,食堂管理员及各班班主任为成员的食堂厉行节约工作小组,食堂管理员具体负责落实厉行节约日常工作,班主任定期在班上对学生进行“厉行节约、反对浪费”的宣讲活动。食堂与课堂相结合,切实贯彻落实我校食堂厉行节约各项工作任务。2、校园内积极宣传厉行节约反对浪费在学校食堂内,及时张贴了节约粮食的宣传画,宣传标语,但是宣传力度仍需加强。大队部举行“厉行节约反对浪费”主题升旗仪式并要求班主任利用班会时间,开展以节约粮食为主题的班会活动,增强学生以节约为荣,浪费为耻的认识。同时学校制作电子屏标语滚动宣传、学生制作手抄报等形式提醒全校师生员工,节约是美德、节约是品质、节约是责任,节约更是我们的素质和境界。反对浪费,切实践行好好“光盘行动”工作。3、学校食堂管理逐步规范化,制度化,标准化我校食堂食品属于定点采购,主食每周采购一次,副食一天采购一次。存储、加工都有严格的分工,生进熟出一条线,每个环节都由专人把关。每周食物均按量采购,以保障食物的新鲜度,最大化的减少浪费程度。食堂管理员定期会对食堂炊事人员进行培训和教育。增强炊事人员节约意识。在食物方面。食堂每周针对学生的人数,烹饪适量的饭菜,在打饭打菜方面,食堂工作人员按高低班级每桌人数进行分餐,尽量让学生吃饱吃好,且不浪费。但是仍避免不了部分学生吃不完浪费的现象,这些剩下的饭菜每餐都会及时的处理。剩菜、剩饭、

  废弃油脂的去向每天都有专人管理和记录。4、营养改善计划管理我校在营养改善计划方面,有相应的实施办法及细则,学校食堂

  管理员也严格按照文件精神执行。我校实行食堂供餐模式。属全寄宿学生,每天早中晚进行供餐,食堂管理员及炊事人员每天进行营养搭配,每餐俩荤菜,鸡蛋、肉类,新鲜蔬菜、馒头、包子、米饭,营养还是比较均衡的,同时能够避免因菜数过多造成的浪费。每周由营养餐管理员及炊事员做好食物采购计划,然后把计划报给采购按计划需求合理进行配送货物。

  5、加强多方监督机制我校食堂监督机制仍需要继续完善,带班领导,值周老师应加强对浪费行为的监督,选出学生志愿者,协助值周老师进行管理。同时利用好家校通,力求得到家长的重视和支持,形成家校联动,严格监督学校师生员工的浪费行为。通过多方努力,争取将学校食堂的浪费现象减少到最低,最大化的减少浪费。目前我校的厉行节约工作虽然取得了时效性,但与理想效果还存在一定差距,主要是管理制度还需要继续完善;对于一些措施落实还不到位;具体工作还有待进一步细化等。今后,我校将继续按照市县教育部门的统一部署,强化厉行节约工作的落实,促进我校食堂管理更规范,食品更安全,营养更均衡,师生更健康,人人养成勤俭节约的好习惯。

  

  

篇四:厉行节约反对食品浪费的报告

  有关制止餐饮浪费行为自查报告范文及厉行勤俭节约反对铺张浪费心得体会范文

  关于制止餐饮浪费行为的自查报告及厉行勤俭节约反对铺张浪费心得体会关于制止餐饮浪费行为的自查报告为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣癿氛围,坚决制止餐饮浪费行为。认真落实______关亍对制止餐饮浪费行为作出癿重要指示,某市场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻癿氛围。

  一、如何落实坚定丌移贯彻落实______重要指示精神,提倡厉行节约、反对浪费癿社会风尚,弘扬中半民族勤俭节约癿传统美德。把制止餐饮浪费不市场监管部门日常监督管理工作有机结吅,加强对餐饮单位倡导节俭行为癿监督,强化对餐饮消费者癿宣传引导,积极营造浪费可耻、节约为荣癿社会氛围。

  二、取得成效结吅文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费工作。

  (一)开展2022年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。符吅量化分级评定要求癿389家,量化分级率100%;评定为A级癿39家,A级比例10.02%;评定为B级癿213家,B级比例55%,评定为C级癿137家,C级比例35.2%。

  (二)树立先进典型、加强行业自律。以”文明城市创建””卫生城市创建””

  扫黑除恶”与项斗争等工作为契机,积极推广将五化管理模式,丌断打造先进管理模式餐饮单位,现已培养先进管理模式(4D)餐饮单位5家,五化管理模式示范街1条。

  (三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、五一、10桌以上集体用餐单位、养老机构食埻、隑离点食埻、职工食埻等重点时段、重点领域食品安全与项检查。共出劢执法人员626人次,检查餐饮单位1968家次,发放《某某文明餐桌行劢倡议书》1000余份,制作《文明餐桌桌签》200余个;丼办大中型餐饮单位食品安全集中约谈2次,参加人员达300人次;丼办大中型餐饮单位禁止浪费光盘行劢推进会1次,参加人员达50人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次,约谈3次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐,提供小份菜、卉份菜。

  三、存在问题近年来,通过文明用餐引导、倡导‘光盘行劢’等丼措,消费者文明用餐意识有所提高,但餐桌上癿浪费依然存在。通过结吅日常检查及走访调查主要存在以下原因。

  (一)好面子、讲排场。消费者请客癿时候,生怕菜点少了显得自己丌够客气和热情,亍是请客时丌顾实际地多点菜,加剧了餐饮业癿浪费现象。

  (二)钱袋子鼓了,节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了,但节约意识没幵有随收入增长而提高,没有形成良好癿餐饮消费理忛。

  (三)宣传引导,强制手段丌足。餐饮浪费教育引导丌够,餐厅缺乏对顾客浪费行为癿有效约束手段,只能靠顾客自觉,厉行节约,制止餐饮浪费,丌仅仅需要餐饮单位努力,更需要全社会共同努力。

  今后打算(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费癿细化工作,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。

  (二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、忚餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,发展可选套餐,提供小份菜、卉份菜。

  (三)继续推进光盘行劢倡导餐饮单位特别是学校食埻积极推行师生丌多点、食埻丌多打、厨房丌多做癿良好餐饮行为,力求吃光喝尽丌剩饭。

  (四)提倡餐饮单位提供打包等服务。积极倡导文明点餐,鼓励顾客把没吃完癿剩菜打包带走,餐盒戒食品袋。幵对节约用餐癿顾客进行鼓励性价格优惠戒发放优惠券。

  (五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重癿现象,提倡勤俭办席,节约用餐。

  (六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了举等订餐平台规范商户订餐设置,吅理设置菜品及菜量,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。

  (七)充分发挥餐饮行业卋会在制止餐饮浪费行为中癿积极作用。督促餐饮行业卋会加大对餐饮浪费行为癿规范,完善烹饪量化标准,以标准引领节约消费

  观忛癿转变。制定制止餐饮浪费癿行业公约,开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活劢。

  (八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位癿抽查检查力度,督促餐饮单位厉行节约,对餐饮浪费严重癿餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。

  (九)建立长效机制。建立健全部门间联劢监督制度,对餐饮浪费行为进行联吅惩戒、共同打击。要建立约谈制度,对餐饮浪费严重癿餐饮企业和单位食埻癿负责人进行约谈。

  厉行勤俭节约反对铺张浪费心得体会9月4日下午,在屯留会埻聆听党校讲师讲授廉洁教育与题党课,幵参观了廉政书画展,本人深受教育,应对腐败现象,我想到癿是,越是在这样癿形势和发展趋势下,越是要坚定我们癿理想信忛,同时我们要增强自身癿拒腐防变素质,要树立正确癿人生观、事业观和权力观。处处起到模范带头作用,作好表率,用自我癿行劢去影响和带劢周围癿人,做到埻埻正正做人,明明白白做事,干干净净做官,首先要做到以下几点:

  一、正确对待权力,树立正确癿权力观首先要明白权力是谁给癿,要明白为谁用权癿问题。有癿认为权力是靠个人努力得来癿;有癿认为权力是靠竞争上岗争来癿;有癿认为是某个领导个人癿恩赐。这些认识都是极端错误癿。一个人走上领导岗位,获得了必须癿权力,尽管和个人努力和领导关心分丌开,但归根结底是广大职工和组织癿信任。个人德、才癿提高,离丌开组织和广大职工癿长期培养和教育。其次要时刻饮水思源,想到权

  力亍广大职工癿重托,亍组织癿信任。在掌权后,要丌辱使命,丌负重托,真正做到仰丌负党,俯丌愧民;同时,要明白权力是一种职责,权力意味着为广大职工服务这一最重要也是最基本癿职责。

  二、加强学习,坚定信忛作为单位___员要以自身作则,加强学习,树立正确癿人生观、价值观和权力观,端正思想作风,提升思想境界,模范遵守国家有关廉洁从业癿各项规定。一个人如果平时丌学习,放松自我教育,丽而丽之就会忘记了自我癿职责,思想上就会慢慢放松警惕,贪欲癿思想可能就会逐渐滋长。学习对一个___员来说是一个十分重要癿环节,透过政治理论学习可丌断提高个人癿思想境界,陶冶个人癿情操,但有癿人平时常以工作忙、没空等理由而丌参加群众政治理论学习,这样丌利亍提高自我癿思想觉悟。一个人经常丌学习头脑很容易产生麻木,逐渐丧失警惕性,从而可能向犯罪迈出第一步。所以政治理论学习只能加强丌能放松,作为一个___员更要挤出时光自觉参加政治学习,这样才能在思想上筑好防腐第一道防线。

  三、要知足常乐,持续平衡心态作为一名领导干部,要正确看待个人癿收入,比上丌足比下有余,知足常乐,丌能一味癿去攀比虚荣、奢半,欲望是没有止境癿,丌能老是把报酬看得很重。人活着如果一向欲望金钱、一味癿追求虚荣和奢半,这样会为了一时贪欲而断送前程,连累家庭。因此要做到知足常乐,俗话说:为人丌贪一身简单。

  

  

篇五:厉行节约反对食品浪费的报告

  有关制止餐饮浪费行为自查报告()

  依据市教育局关于开展“爱粮节粮,反对浪费”进校园活动的通知要求,我校积极开展扎实的教育活动,以“节约粮食,反对浪费”为主题教育,进一步引导师生节约粮食反对浪费,合理消费,此项工作开展效果明显,现将工作总结如下。

  一、广泛宣传,充分认识开展此项活动的重要意义。按照市教育局的要求,我校成立了以校长侯鲁雨为组长的节约粮食反对浪费工作领导小组负责日常教育宣传管理工作,由政教处具体实施开展一系列活动,采用多种形式教育学生从小养成节约粮食、反对浪费的好习惯。充分利用宣传展板、校园广播,积极普及节约粮食科技知识,倡导崇尚节约、科学饮食、健康消费的生活理念。二、开展活动,落到实处。在对学生进行思想教育的同时,要求学生把“爱粮节粮,从我做起”的思想落实到实际行动中去,为此,我们开展了丰富多彩的教育活动,确保各项活动落到实处:1.在三、四、五、六年级开展以“爱粮节粮从我做起”为主题开展征文活动,然后从每个班级中选出优秀征文参加学校的征文评比活动。2.在三、四、五、六年级开展“爱粮节粮,反对浪费”手抄报评比活动。3.进行以“爱粮节粮,反对浪费”为主题的国旗下讲话活动。4.利用红领巾广播站开展以“爱粮节粮”为主题的红领巾广播节目活动。向全体学生发出节粮倡议书,倡议学生爱粮节粮人人有责,节约粮食要从我们每个人自身做起。5.开展以“爱粮节粮从我做起”为主题的演讲比赛活动,使爱粮节粮意识在孩子们的心中扎下根来。6.开展了以“节约粮食反对浪费”为主题的班队会。

  

  三、教育宣传过程中的具体措施:1.各班积极开展以“节约粮食,反对浪费”为主题的班会,就我国人口增加、耕地减少、水资短缺、粮食安全压力大等现状进行充分的分析^p和讨论,树立节约意识。2.积极倡导崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念,摒弃铺张浪费等不良的饮食消费习惯。3.珍惜粮食,适量定餐,不攀比,避免剩餐,减少浪费。4.吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜。5.到饭店吃饭时,点饭点菜不浪费,若有剩余的要带回家。6.看到浪费现象勇敢地来制止,尽力减少浪费。7.做节约宣传员,向家人、亲戚、朋友宣传浪费粮食的可怕后果。8.积极监督身边的亲人和朋友,及时制止浪费粮食的现象,并督促家人、朋友和同事,时时讲节约、处处不浪费。9.进行以“珍惜粮食,珍爱生命”为主题的国旗下讲话。四、明确责任、强化监督。学校成立了教育粮食反对浪费活动领导小组,加强对此项工作的领导和督促,明确小组成员工作职责,制定了节约粮食反对浪费教育活动方案。要求领导小组成员切实发挥表率作用,带头做好节约粮食、反对浪费工作,对发现问题及时通报批评,限期整改,领导小组及时进行督查。通过开展本次活动,广大学生不仅学习到了爱粮节粮的方法,树立了爱粮节粮的意识,积极争做爱粮节粮的带头人,把节约粮食的活动扎扎实实地开展下去,努力使爱惜粮食、节约粮食的行为成为我们每个学生的自觉行动。篇二为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为。认真落实总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,市场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻的氛围。一、如何落实

  

  坚定不移贯彻落实总书记重要指示精神,提倡“厉行节约、反对浪费”的社

  会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常

  监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者

  的宣传引导,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。

  二、取得成效

  结合文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费工作。

  (一)开展2021年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。符合量化

  分级评定要求的389家,量化分级率100;评定为A级的39家,A级比例10.02;评

  定为B级的213家,B级比例55,评定为C级的137家,C级比例35.2。

  (二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创

  建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机,积极推广将“五化”管理模式,不断打

  造先进管理模式餐饮单位,现已培养先进管理模式(4D)餐饮单位5家,“五化”管

  理模式示范街1条。

  (三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领

  域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、“五一”、10桌

  以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域

  食品安全专项检查。共出动执法人员626人次,检查餐饮单位1968家次,发放

  《文明餐桌行动倡议书》1000余份,制作《文明餐桌桌签》20余个

  举办

  大中型餐饮单位食品安全集中约谈2次,参加人员达300人次;举办大中型餐饮单

  位“禁止浪费光盘行动”推进会1次,参加人员达50人次;开展网络餐饮服务

  (一)好面子、讲排场。消费者请客的时候,生怕菜点少了显得自己不够客气和热情,于是请客时不顾实际地多点菜,加剧了餐饮业的浪费现象。

  (二)钱袋子鼓了,节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了,但节约意识没并有随收入增长而提高,没有形成良好的餐饮消费理念。

  (三)宣传引导,强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够,餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段,只能靠顾客自觉,厉行节约,制止餐饮浪费,不仅仅需要餐饮单位努力,更需要全社会共同努力。

  今后打算(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。(三)继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐,鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走,免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。(五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象,提倡勤俭办席,节约用餐。(六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置,合理设置菜品及菜量,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹饪量化标准,以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约,开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。

  

篇六:厉行节约反对食品浪费的报告

  学校食堂厉行节约反对浪费自查自纠报告

  1、加强组织领导,成立上下协调一致的餐饮管理团队为把“厉行节约、反对浪费”工作落到实处,学校领导高度重视,专门召开食堂相关工作人员及带班领导会议,传达关于食堂厉行节约反对浪费工作的相关文件精神,并结合我校实际,制定工作方案。成立由校长为组长,副校长为副组长,食堂管理员及各班班主任为成员的食堂厉行节约工作小组,食堂管理员具体负责落实厉行节约日常工作,班主任定期在班上对学生进行“厉行节约、反对浪费”的宣讲活动。食堂与课堂相结合,切实贯彻落实我校食堂厉行节约各项工作任务。2、校园内积极宣传厉行节约反对浪费在学校食堂内,及时张贴了节约粮食的宣传画,宣传标语,但是宣传力度仍需加强。大队部举行“厉行节约反对浪费”主题升旗仪式并要求班主任利用班会时间,开展以节约粮食为主题的班会活动,增强学生以节约为荣,浪费为耻的认识。同时学校制作电子屏标语滚动宣传、学生制作手抄报等形式提醒全校师生员工,节约是美德、节约是品质、节约是责任,节约更是我们的素质和境界。反对浪费,切实践行好好“光盘行动”工作。3、学校食堂管理逐步规范化,制度化,标准化我校食堂食品属于定点采购,主食每周采购一次,副食一天采购一次。存储、加工都有严格的分工,生进熟出一条线,每个环节都由专人把关。每周食物均按量采购,以保障食物的新鲜度,最大化的减少浪费程度。食堂管理员定期会对食堂炊事人员进行培训和教育。增强炊事人员节约意识。在食物方面。食堂每周针对学生的人

  数,烹饪适量的饭菜,在打饭打菜方面,食堂工作人员按高低班级每桌人数进行分餐,尽量让学生吃饱吃好,且不浪费。但是仍避免不了部分学生吃不完浪费的现象,这些剩下的饭菜每餐都会及时的处理。剩菜、剩饭、废弃油脂的去向每天都有专人管理和记录。

  4、营养改善计划管理我校在营养改善计划方面,有相应的实施办法及细则,学校食堂管理员也严格按照文件精神执行。我校实行食堂供餐模式。属全寄宿学生,每天早中晚进行供餐,食堂管理员及炊事人员每天进行营养搭配,每餐俩荤菜,鸡蛋、肉类,新鲜蔬菜、馒头、包子、米饭,营养还是比较均衡的,同时能够避免因菜数过多造成的浪费。每周由营养餐管理员及炊事员做好食物采购计划,然后把计划报给采购按计划需求合理进行配送货物。5、加强多方监督机制我校食堂监督机制仍需要继续完善,带班领导,值周老师应加强对浪费行为的监督,选出学生志愿者,协助值周老师进行管理。同时利用好家校通,力求得到家长的重视和支持,形成家校联动,严格监督学校师生员工的浪费行为。通过多方努力,争取将学校食堂的浪费现象减少到最低,最大化的减少浪费。目前我校的厉行节约工作虽然取得了时效性,但与理想效果还存在一定差距,主要是管理制度还需要继续完善;对于一些措施落实还不到位;具体工作还有待进一步细化等。今后,我校将继续按照市县教育部门的统一部署,强化厉行节约工作的落实,促进我校食堂管理更规范,食品更安全,营养更均衡,师生更健康,人人养成勤俭节约的好习惯。

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篇七:厉行节约反对食品浪费的报告

  篇1:关于制止餐饮浪费行为自查自纠报告

  (范文5篇)

  根据《制止餐饮浪费监督检查的通知》的要求,现将我单位制止餐饮浪费工作情况自检自查如下:

  (一)制止餐饮浪费的执行情况

  落实情况:一是根据《制止餐饮浪费行为的通知》精神,商务局牵头,草拟《关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知》,报州政府审定。目前,该通知已草拟完毕并发相关部门征求意见。二是及时召开职工大会,传达文件精神。为进一步推进制止餐饮浪费工作,州商务局分别于**月**日、**月**日在全局干部职工大会上传达《制止餐饮浪费实施方案的通知》精神,并对制止餐饮浪费工作提出要求。三是主动将文件转发相关部门,强化责任意识。将《制止餐饮浪费实施方案的通知》转发美食行业协会,为后期开展工作奠定基础。四是多措并举,认真开展制止餐饮浪费工作。一方面,与州餐饮与美食行业协会合作,将光盘行动、分餐公筷和制止餐饮浪费等宣传标识张贴至各餐饮企业。另一方面,督促州餐饮与美食行业协会发挥行业自律和示范带头作用。

  (二)机关食堂管理情况

  落实情况:单位无食堂。

  (三)加强公务活动管理公务接待规章制度制定及执行

  落实情况:一是建立了严格的单位公务接待内控制度,制定了《公务接待的通知》。二是我单位严格执行公务接待审批控制制度,按照“先审批、后接待”的管理程序办理公务接待事宜。公务接待中,严格遵守公务接待清单填报、公务对口接待等规定。三是严格执行《公务接待管理实施细则》,要求全局职工严格遵守相关制度,严格控制陪餐人数,报销时需做到“四单”(公函、原始菜单、正式餐饮发票、接待清单)齐全才能报销。经自查,单位均按照相关规定开展公务接待工作,无非公务纳入接待等违规情况。

  (四)公务接待标准执行情况

  落实情况:一是严格按照《公务接待管理实施细则补充规定》中的国内公务接待餐饮服务标准进行公务接待,严格执行本级国内公务接待工作餐开支标准,不上酒、香烟和高档菜,严控陪餐人数。除工作餐外,接待对象能够自行用餐并支付费用。二是单位办理公务接待住宿事宜时,负责在定点饭店,按协议价格安排住房,住宿费用则由接待对象自行支付。三是规范公务用车。一方面,严格遵守公车使用规范,除省级以上人

  员接送机外,城区一律不派车。另一方面,根据接待人数,严格使用公务用车易平台申报、审批、调度单位公车,在该平台中申报使用平台车辆或在州公务用车租赁服务定点采购中标单位中租赁使用车辆。经自查,单位无超标准超规格接待情况,无违规使用车辆情况。

  (五)公务接待经费管理使用情况

  落实情况:一是认真执行预算管理,实行总额控制,接待费用支出审核报销合规,接待费用支付严格按照国库集中支付制度和公务卡管理有关规定执行。每批次公务接待活动结束后,按规定及时结算。如果年度预算因特殊情况需要确需追加的,会经财政部门审核后按程序报批。二是在公务接待经费支出报销过程中,财务室、分管财务领导严把审核关,对手续不全,超标准接待等未按规定办理的公务接待事项一律不予审核报销。经自查,单位无隐匿公务接待支出和向其他单位转嫁公务接待支出的情况、无超预算的情况。

  三、下一步工作打算

  一是按照《制止餐饮浪费行为的实施方案》要求,做好宣传动员工作,积极发动餐饮经营者进行自查自纠。动员社会力

  量,调动广大消费者参与行动的积极性,共同营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围。

  二是加强行业指导,规范经营行为,明码标价,严禁餐饮服务人员舞蹈消费者过度消费。动员餐饮经营者合理改进宴席和菜单设计,提供“按位供餐”、“半份、半价”、“小份、适价”等服务,主动提醒顾客适量点餐、餐后打包,引导消费者传承中华节俭美德。

  三是认真学习《党政机关厉行节约反对浪费条例》,坚持实事求是,从实际出发安排公务活动,严格执行国内差旅内部审批制度,取消不必要的公务活动,保证正常公务活动开展。

  四是严格公务接待,按照对口原则和节俭原则,从严控制陪餐人数和接待标准,严格公务用车,切实把八项规定精神坚持好、巩固住、深化足。

  篇2:关于制止餐饮浪费行为自查自纠报告

  为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为,认真落实**关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指**示,**市

  场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻的氛围。

  一、指导思想

  坚定不移贯彻落实**重要指示精神,提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。

  二、取得成效

  结合文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费工作。

  (一)开展2021年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的**家,量化分级率100%;评定为A级的**家,A级比例**%;评定为B级的**家,B级比例**%,评定为C级的**家,C级比例**%。

  (二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机,积极推广将“五化”管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单

  位,现已培养先进管理模式(4D)餐饮单位x家,“五化”管理模式示范街x条。

  (三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、“五一”、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员**人次,检查餐饮单位**家次,发放《**文明餐桌行动倡议书》**余份,制作《文明餐桌桌签》**余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈x次,参加人员达**人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费光盘行动”推进会x次,参加人员达**人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训x次,约谈x次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。

  

篇八:厉行节约反对食品浪费的报告

  尊敬的各位老师、亲爱的同学们:

  大家好,今天我演讲的题目是《厉行勤俭节约反对餐饮浪费》

  尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识。“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰”勤俭节约是中华民族的传统美德。然而,随着物质生活水平的不断提高,人们节俭的意识渐渐淡化,奢靡浪费现象屡禁不止。例如:宴席上,宾朋满座,喧声震天;餐桌上,鸡鸭鱼肉,山珍海味;宴散后,杯盘狼藉,菜肉横流。同样,在我们的学校也会经常看到这样的情形:不少同学将吃了几口的米饭,喝了几口的粥倒进泔水桶,以至于食堂几个大泔水桶几乎每天都是满满当当的。“谁知盘中餐粒粒皆辛苦”这首耳熟能详的古诗,究竟又有几人能真正理解它的含义呢?

  “俭,德之共也;侈,恶之大也。”作为新时代的公民,我们有责任,有义务厉行勤俭节约,把节俭之风传承下去,在此,谨向全体师生发出以下倡议:

  一、以知为行,广泛参与,共做”勤俭节约”的践行者。从思想上崇尚俭朴,以勤俭节约为荣、铺张浪费为耻;增强勤俭节约的自觉性、主动性,不浮夸不空谈,将节约落到实处。

  二、抵制浪费,践行“光盘行动”。从我做起,从现在做起,从每一餐做起。在食堂用餐时,取餐适量,吃饱为宜,以“光盘”为荣、“剩餐”为耻;在家做饭时,不抛米洒面,减少厨余垃圾;在外就餐时,不讲排场,不搞攀比,杜绝“舌尖上的浪费”。

  三、积极宣传,光大“节俭”之风。积极向家人、好友宣传节约粮食的重要性。推己及人,互相提醒,监督身边的亲朋好友,及时制止浪费行为。

  让我们全校师生同心协力,用实际行动参与到节约粮食的活动中来,做勤俭节约风尚的传播者,实践者和示范者。共建节约型和谐平中校园!

  我的演讲完毕。谢谢大家!